“Средняя покупательская корзина содержит все больше базовых продуктов и более дешевых альтернатив привычным продуктам. Основываясь на октябрьских данных в Selver, можно сказать, что покупатели предпочитали покупать больше и по более низкой цене за единицу необработанного охлажденного мяса и молочных продуктов“, – сообщили эксперты.
При этом более дорогие, ароматизированные рыбные, мясные и молочные продукты, а также предварительно обработанные фрукты и овощи попадают в корзину все же.
Представители торговых сетей заявляют, что спрос на сладости, закуски и соки тоже упал. А вот покупать меньше табачных изделий жители не стали.
“Но есть один странный факт. На праздничных продуктах, кровяной колбасе и рождественских сладостей не экономят“, – отметили в сети Rimi.
